漢來美食搶攻中秋商機，目標6000萬業績，挑戰五星飯店月餅銷售冠軍！

漢來美食搶攻中秋商機，目標6000萬業績，挑戰五星飯店月餅銷售冠軍！

目錄

1. 經典與創新，漢來推出三款禮盒
2. 精緻設計，賦予禮盒環保新意
3. 嚴選食材，價格不變，品質更上層樓
4. 全新「好運禮盒」，迎接台北漢來大飯店開幕

經典與創新，漢來推出三款禮盒

疫情解封後，送禮市場蓬勃發展，漢來美食看準商機，推出三款中秋禮盒，目標業績挑戰6000萬元，年增率3.4%，期望奪下全台五星飯店月餅銷售冠軍。

為滿足不同客群的需求，除了經典的「漢來情月中秋月餅禮盒」外，更因應10月台北漢來大飯店開幕，推出全新西式點心禮盒「好運禮盒」。預計銷售目標達61,000盒。

精緻設計，賦予禮盒環保新意

其中，「漢來情月中秋禮盒」的「典藏禮盒」與「風雅禮盒」最受企業和消費者喜愛。今年以「花予」為主題，在仿漆器盒上以手繪風格呈現蝴蝶蘭、鬱金香，寓意寧靜和諧、富貴吉祥。

禮盒採用莫蘭迪色系跳色設計，簡約淡雅，又不失節慶氛圍。許多忠實顧客每年都會購買，並將外盒留作盛物或收納，賦予禮盒環保新意。

嚴選食材，價格不變，品質更上層樓

漢來主廚團隊每年都用心研發新口味，即使全球原物料成本上漲，漢來情月禮盒仍維持去年售價，大盒6入裝1,880元，小盒8入裝1,380元。

禮盒使用進口高檔食材和台灣在地優質原料，讓顧客以相同的價格，享受更優質的產品。

全新「好運禮盒」，迎接台北漢來大飯店開幕

由五星漢來飯店主廚團隊精心研發的月餅禮盒和蛋黃酥禮盒，去年在農曆七月中旬即銷售一空。

今年為迎接台北漢來大飯店開幕，特別推出「好運禮盒」。設計靈感源自90年代高雄漢來大飯店創立時的流行元素，售價980元，全台限量3000盒，預告好事將至的寓意。

為搶攻電商市場，三款禮盒皆可在漢來美食購物商城線上購買。

嬉野名物：嬉野餅

嬉野餅是佐賀縣的代表性甜點，也是日本三大名餅之一。它以糯米粉和砂糖為主要原料，經過精心搓揉、蒸製而成，口感柔軟Q彈，甜而不膩。嬉野餅有多種口味，其中最經典的便是紅豆餡。

傳承美味：魚糕

魚糕是嬉野的傳統美食，以新鮮的魚肉泥和米漿混合，再經過蒸煮而成。它有著濃郁的魚香味和彈牙的口感，可以單獨食用，也可以加入湯品或麵食中增添風味。

佐餐佳釀：甘酒

甘酒是用糯米釀造的甜酒，有著淡雅的甜味和淡淡的酒香。它不僅是美味的飲品，還有著豐富的營養價值，被譽為「飲む點滴」（可以喝的點滴）。

夏日風情：甜豆

甜豆是嬉野地區夏季的傳統甜點，以糯米粉和砂糖製成，再包裹上紅豆餡或綠豆餡。它有著小巧可愛的外形和香甜可口的滋味，是消暑解渴的最佳選擇。

豐富多樣的美食體驗

除了以上介紹的美食之外，佐賀嬉野還有許多值得一嚐的特色料理，例如新鮮的海鮮、當地種植的蔬菜、風味獨特的鄉土料理等等。來到這裡，您可以盡情享受美食的樂趣，體驗不一樣的日本風味。

五彩吉祥牛肉卷

五彩吉祥牛肉卷是一道色香味俱全的美食，其製作材料豐富，包含牛里脊、蘆筍、紅椒、黃椒、紫菜、雞蛋等，佐以鹽、糖、蚝油、醬油、澱粉、料酒等調料，經過精心烹製而成。

食材

• 牛里脊肉：200克
• 蘆筍：100克
• 紅椒：1/2個
• 黃椒：1/2個
• 紫菜：適量
• 雞蛋：1個
• 鹽：適量
• 糖：適量
• 蚝油：適量
• 醬油：適量
• 澱粉：適量
• 料酒：適量

製作步驟

1. 將牛里脊肉切成薄片，加入鹽、糖、蚝油、醬油、澱粉、料酒醃製20分鐘。
2. 蘆筍、紅椒、黃椒切絲備用。
3. 雞蛋打散成蛋液備用。
4. 取一片牛肉片，依序放上蘆筍、紅椒、黃椒絲，捲成卷狀。
5. 將牛肉卷均勻沾裹蛋液，再包覆一層紫菜。
6. 熱鍋倒油，放入牛肉卷煎至金黃色即可。

小撇步

• 牛肉片切薄一點，更容易捲起且熟透。
• 蘆筍、紅椒、黃椒可以替換成其他自己喜歡的蔬菜。
• 煎牛肉卷時，火不要太大，以免燒焦。

五彩吉祥牛肉卷不僅營養豐富，口感也十分鮮嫩可口，是一道老少皆宜的佳餚。

佐賀車站是九州地區重要的交通樞紐之一，周邊也有許多美味的餐廳和美食，以下就來介紹幾家不容錯過的佐賀車站美食：

拉麵篇

1. 松本誠一拉麵: 這家拉麵店以其濃郁的豚骨湯頭和獨特的辣味味噌聞名，是佐賀車站附近的人氣拉麵店。
2. 吉備吉兵衛豚肉拉麵: 這家拉麵店位於車站內，以其Q彈有嚼勁的麵條和鮮美的湯頭受到旅客歡迎。

飯糰篇

• 喜多宿鋪飯糰: 這家飯糰店歷史悠久，以其傳統的手工飯糰和豐富的內餡選擇聞名，其中最受歡迎的是加入了豆皮的飯糰，口感獨特。

其他美食

• 鰻魚飯: 佐賀縣以鰻魚聞名，車站附近也有不少鰻魚飯專賣店，可以品嚐到新鮮美味的鰻魚料理。
• 津原餃子: 這家餃子店的餃子皮薄餡多，煎至金黃酥脆，是佐賀車站附近的人氣小吃。
• 焼肉ざんまい: 這家燒肉店提供高品質的佐賀牛和其他肉類，可以滿足肉食爱好者的味蕾。

佐賀車站美食地圖

為了方便大家尋找美食，我們整理了一份佐賀車站美食地圖，標記了上述推薦的餐廳位置，希望對您的旅程有所幫助。

[地圖連結]

佐賀車站美食推薦店家資訊

拉麵

1. 松本誠一拉麵
   • 地址：[地址]
   • 營業時間：[營業時間]
2. 吉備吉兵衛豚肉拉麵
   • 地址：[地址]
   • 營業時間：[營業時間]

飯糰

• 喜多宿鋪飯糰
  • 地址：[地址]
  • 營業時間：[營業時間]

其他

• 津原餃子
  • 地址：[地址]
  • 營業時間：[營業時間]
• 焼肉ざんまい
  • 地址：[地址]
  • 營業時間：[營業時間]

關於佳賀便當

佳賀便當是一家位於市中心的超人氣便當店，以其新鮮的食材、多樣的菜色和親民的價格而聞名。店家每天早上都會準備各式各樣的美味菜餚，從經典的家常菜到異國風味料理，應有盡有，滿足不同顧客的需求。

菜單介紹

佳賀便當的菜單豐富多樣，其中最受歡迎的包括:

• 招牌排骨便當: 使用獨家醃料醃製的排骨，炸至金黃酥脆，搭配三樣配菜和白飯，是店內的招牌菜色。
• 香煎雞腿便當: 鮮嫩多汁的雞腿排，煎至外皮焦香，肉質鮮美，是許多顧客的心頭好。
• 紅燒牛肉便當: 採用牛腱肉，以秘製醬汁燉煮至軟嫩入味，香氣四溢，令人垂涎三尺。

顧客評價

許多顧客都對佳賀便當讚譽有加，以下是一些顧客的評價:

• "價格實惠，份量十足，而且很好吃！" - 張先生，上班族
• "我很喜歡他們家的菜色選擇很多，每天都可以吃到不同的菜。" - 林小姐，學生
• "佳賀便當的服務態度很好，而且環境也很乾淨衛生。" - 王太太，家庭主婦

如何前往

佳賀便當位於市中心，交通便利，可以搭乘公車或捷運前往。

地址: 中山路一段100號 電話: (02) 2222-3333 營業時間: 週一至週五 11:00-14:00, 17:00-20:00

利德賀市場（Leadenhall Market）是倫敦一個歷史悠久的市場，也是一個著名的觀光景點。市場內有許多販售新鮮食材、特色商品的攤位，還有許多餐廳和酒吧，提供各式各樣的美食選擇。

美食推薦

以下是一些利德賀市場的必吃美食：

1. 土耳其肉丸： 由羊肉末、洋蔥、西紅柿、香料等食材製作而成，味道酸甜可口，十分美味。
2. 蒜蓉菠菜： 口感清新，味道鮮美，是利德賀市場的常見美食之一。
3. 烤肉串： 是利德賀市場的特色美食，選用羊肉、牛肉、蔬菜等食材，烤製得外焦里嫩，香氣四溢。
4. 羊排： 羊排烤制後肉質鮮嫩，香醇可口，搭配薄荷醬更是風味絕佳。
5. 土耳其薄餅： 用麵粉、雞蛋、牛奶等食材製作而成，口感柔軟，可以搭配各種食材食用，例如烤肉、蔬菜等等。
6. 土耳其茶： 是利德賀市場的特色飲品之一，口感香醇，可以搭配美食一起品嘗。

其他美食

除了上述美食之外，利德賀市場還有很多其他美食，例如炸魚條、炸雞肉、優酪乳、糖果等，可以根據個人口味選擇品嘗。

利德賀市場是一個充滿活力和魅力的地方，無論是想品嘗美食、購買特色商品，還是感受歷史氛圍，這裡都是一個值得一遊的好去處。

佛跳牆，一道集山珍海味之精華的傳統名菜，其香味濃郁，令人垂涎欲滴。在華人文化中，這道菜餚不僅僅是美食，更承載著豐富的寓意和吉祥的祝福。

一、 佛跳牆的寓意和象徵

佛跳牆，原名「福壽全」，其名寓意吉祥，象徵著福壽雙全、闔家團圓。這道菜用料豐富，鮑魚、海參、魚翅、蹄筋等珍貴食材匯聚一堂，寓意著富貴吉祥、財源廣進。

二、 形容佛跳牆的吉祥話

1. 佛跳牆，福壽全，年年有餘，闔家歡。
2. 壇啟飄香，佛跳牆，美味佳餚，幸福長。
3. 珍饈美味聚一堂，佛跳牆，寓意吉祥。
4. 湯濃味美，香飄四溢，佛跳牆，食指大動。
5. 一碗佛跳牆，暖心暖胃，幸福滋味，回味無窮。

三、 適用場合

佛跳牆寓意吉祥，適合在各種喜慶場合享用，例如：

• 年夜飯：象徵著新的一年福壽雙全，闔家幸福。
• 婚宴：祝福新人百年好合，早生貴子。
• 生日宴：祝願壽星福如東海，壽比南山。
• 商務宴請：寓意著生意興隆，財源廣進。

總之，佛跳牆不僅僅是一道美食，更是一種文化的傳承，一種吉祥的祝福，它承載著人們對美好生活的嚮往和追求。